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이로운 음식 정보

여주 효능 먹는 방법

by 뿌셔극복 2021. 4. 8.

주변에 당뇨로 고생하는 분들이 많이 계신데요. 당뇨에 무서운 점은 합병증으로 인해 목숨이 위험해질 수 있는 아주 무서운 질병 중 하나입니다

 

그래서 이번에 당뇨에 좋은 음식을 찾아보다 당뇨 개선에 좋은 음식인 여주를 알게 되었어요. 여주는 당뇨뿐만 아니라 우리 몸에 좋은 효능이 많은데요. 자세하게 다른 효능들과 당뇨에 좋은 여주 먹는 방법도 알려드릴게요  

 

 

 

여주

열대 및 아열대 지역에서 널리 재배 되고 있는  박과 식물이며 국내에서도 재배되고 있어요. 맛보다는 당뇨와 다이어트와 같이 건강관리 식품으로 익숙한 음식이랍니다

 

열매는 실타래 모양으로 길쭉한 방추형이고 가운데가 넓으며 양쪽 끝이 뾰족하고 표면이 우둘투둘한 돌기가 많아요

 

열매가 익지 않은 경우 쓴맛이 덜해 덜 익은 열매를 사용해 먹는다고 해요. 만약 쓴 열매라면 소금물에 담가 두면 쓴맛이 제거되어 먹을 수 있어요

 

여주 효능

 

 

당뇨 개선

인슐인이 매우 풍부하여 자연이 주는 천연 인슐린이라고 불리고 있어요. 여주는 체내에서 당이 높아지는 것을 막아주는데 탁월해 당뇨에 좋은 음식으로 손꼽히고 있답니다

 

혈액정화

사포닌의 일종으로 췌장의 베타세포를 활성화시켜주는 성분인 카란틴이 풍부하여 근육에서 포도당 연소를 촉진하여 혈당 강하에 도움이 돼요. 공복혈당을 감소시키는 효과도 있어요

 

또 인슐린 저항성과 혈중 인슐린, 렙틴 농도는 감소하고 체내 지방 중량을 감소하여 당뇨뿐만 아니라 체내 지방의 연소를 촉진시켜 고지혈증에도 좋답니다. 중성지방은 감소시키고 HDL 콜레스테롤은 증가시켜 혈액의 정화를 돕는답니다

 

다이어트

다이어트 핵심원료로 많이 알려진 공액리놀렌산이 풍부하여 비만의 주범인 부기와 체지방을 제거하고 지방세포 변이를 억제한답니다. 체내 지방이 축적되는 것을 막아주는 효과를 기대할 수 있어요

 

눈 건강

베타카로틴 성분은 눈의 피로를 풀어주고 눈의 시력을 보호해줘요. 요즘 현대인이라면 컴퓨터나 스마트폰으로 인해 눈의 피로가 심한데 여주를 섭취하여 눈 피로를 개선할 수 있어요

 

피로회복

여주는 비타민C가 풍부하며 무려 레몬의 2배나 함유되어 있다고 해요. 매일 꾸준히 섭취한다면 피로회복에 효과를 볼 수 있다고 해요

 

 

 

당뇨에 좋은 여주 먹는 방법

여주를 잘 말려 식수 대용으로 끓여 마셔도 좋고 분말로 간편하게 섭취하거나 환 제품을 먹어도 좋아요. 여주 분말로 섭취하는 경우 하루 5g 내외로 먹는 것이 좋답니다

 

육류와 함께 볶거나 야채로 다양하게 조리해서 먹어도 된답니다

 

 


여주는 가열에 의해 영양소 손상이 거의 되지 않는 장점이 있답니다. 다양한 여주 효능에 대해 알아봤어요. 먹는 방법도 어렵지 않아요. 무엇보다 피로회복에도 좋다고 하니 저처럼 피로를 많이 느끼는 분들에게 좋을 듯합니다. 그리고 당뇨로 고생하는 분들은 꾸준히 섭취하셔서 당뇨를 개선하시길 바랍니다

 

 

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