작두콩차 효능

콩은 식물성 단백질로 밭에서 나는 고기라는 별명을 가지고 있어요. 콩도 종류가 참 다양한데 그중 작두콩은 우리 몸에 좋은 성분이 많이 함유되어 있다고 해요. 많이들 마시는 커피 대신 우리 몸을 좋게 하는 작두콩차를 마시는 건 어떨까요? 시원하게 해서 마셔도 돼서 요즘처럼 더울 때 음료 대신 마시기 좋을 거 같아요

 

작두콩 차 효능과 부작용 먹는 방법에 대해 알아봐요

 

 

 

작두콩이란

아프리카와 같은 열대지역이 원산지로 작두모양과 비슷하게 생겨 붙여진 이름이랍니다. 일명 도두라고도 해요. 일반 콩에 비해 5배가량 큰 크기로 되어 있어요

 

콩알 크기가 크다보니 주로 차로 유려서 먹는 게 일반적이에요. 콩 자체뿐만 아니라 콩깍지까지 말려서 차로 우려먹을 수 있답니다

 

 

 

작두콩차 효능

 

 

 

항암작용

단백질의 일종인 콘카나발린A는 세포들을 정상화시키고 비정상적인 증식을 억제하여 암이 생성되는 것을 억제하고 낫게 하는 효과가 있어요

 

비염 개선

히스티딘 성분이 비염과 축농증 증상을 완화시키는데 도움을 준답니다. 히스티딘은 체내에 쌓인 독소 배출을 해줘요. 우레아제 및 히스티딘 성분이 염증을 억제하고 개선하는 효과가 있어 비염 개선에 좋다고 해요

 

체중관리

사포닌은 사람의 몸에 지방이 쌓이는 것을 막아주는 효과가 있어 체중 조절에 도움이 될 수 있어요. 그렇다고 작두콩차에 의존하여 다이어트에 좋지 않은 은식들을 섭취하고 운동도 하지 않는다면 안 되겠죠?

 

 

 

 

피로회복

작두콩차 효능에는 비타민A와 비타민C는 피로회복을 해주는데 대표적인 성분이에요. 또 야맹증을 예방하고 면역력을 높여주고 시력을 개선하는데 효과가 있어요

 

항산화 작용

서티래콩의 5배나 되는 폴라보노이드가 함유되어 있어 우리 몸 세포의 산화나 노화 예방을 해준답니다. 또 위궤양이나 위염 등을 낫게 하는데 도움을 줄 수 있어요

 

소화기능 강화

따뜻한 성질을 가지고 있어 속이 편안해지도록 돕고 소화가 잘 되게 해 줘요

 

 

작두콩차 먹는 방법

 

 

 

콩깍지는 흐르는 물에 씻은 다음 기름 없이 프라이팬에 2~3분 정도 볶아줍니다. 그런 다음 끓는 물에 작두콩과 함께 넣어서 한번 더 끓인 다음 차로 마시면 됩니다. 대략 물 6리터에 작두콩 15~20개를 넣어주면 됩니다

 

주의사항

작두콩은 약간의 독성이 있기 때문에 생으로 먹게 되면 복통 설사를 일으킬 수 있어요. 또 사포닌과 혈구 응집소가 함유되어 있어 두통, 구토 증상이 나타날 수 있답니다. 반드시 익혀서 드시길 바라요

 

하루 권장량은 10알 정도가 된다고 해요

 

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작두콩차 여러 가지 효능과 먹는 법, 부작용을 알아봤는데요. 역시 뭐든 좋은 음식은 과하게 섭취하면 몸에 해로울 수 있으니 적절하게 드셔야 한다는 점 꼭 알아두세요

 

 

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